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台南延平街古井

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位在古堡街五十三巷口,看似不起眼的「延平街古井」,往昔却是安平一带屈指可数的淡水井,对於长年生活在环海地区的安平居民来说,是不可或缺的重要民生用水来源。人民的居住地也以「井」为中心,而逐渐向外扩张,这就是集村型态的由来。

【历史沿革】

延平街古井位於当时热兰遮(Zeelandia)城东南﹝安平古堡东南侧的延平街上﹞,因而得名。古井是淡水井,年代久远,大约在明崇祯六年(西元1633年)即已开凿。这古井是安平六部社中的「妙寿宫社」和「海头社」居民的主要水源。因位属安平地势较高的城堡一带,淡水水源极为丰沛,且水泉清澈,甘美可口,人们在乾燥的季节,也不必愁没水可用。此民生用水一直跟着当地居民相伴为用,是重要的水源地。

日大正十二年(西元1923年),日人首次在安平地区铺设新颖的自来水管道。也因为有了自来水,井水才渐渐少被取用。有趣的是,这时井旁的住户却利用井水,孵育豆菜芽仔出售,不料味道极其鲜美,一时间生意鼎盛,而安平「豆菜芽仔井」的美名也因此不胫而走,为古井再造繁盛的第二春。-三十四年(西元1945年),-光复以後,一度因自来水设施毁坏,古井暂被忆及重新使用,迨至自来水设备修复,又渐渐被忽略,而且井水变成淡咸味後,古井便不再被汲取饮食,仅做洗濯至今。-七十四年(西元1985年)指定为市定古蹟。

【古井特色】

根据记载:井高原及妇人腰,後因开辟道路而填高路面;目前的古井,外缘涂-水泥,内面井壁仍清晰可见红砖毕露。井口无加盖,直径约九十四公分,外壁高约七十二公分,水面经常在井栏下一百八十二公分。井水虽算清澈,却呈淡咸味,从此就再无人予以眷顾。古井与民宅相邻,因安全顾虑目前於古井四周有加设铁框,古井只能功成身退的依附在民宅侧壁旁。

参考资料 『台南市「乡土之美」乡土教学』网站,傅朝卿《台南市古蹟与历史建筑总览》,『府城观光资讯导览』网站,『YLib远流博识网-认识台南』网站,『走读-』网站

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