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科名：葫芦科（Cucurbitaceae）香瓜属（Cucumis）
别名：洋香瓜、网仔瓜
-约在-46年时，分别从美国和-引进西洋甜瓜（洋香瓜）试种，当时只有零星栽种，至60年後，台南区农业改良场利育引紧种交配，又加上农友种苗公司和生生-公司等等，积极开发育种与栽培方式，而在-61年时正式推广栽培，更在-63年时引进-香兰（Sunrise）品种，十分受消费者喜爱，因此奠定-洋香瓜栽培基础，而且於74年始推广PE隧道式栽培，生产稳定下，栽培面积因此逐年增加，产地主要分布在台南、嘉义县、云林县和高雄。
哈密瓜（Cucumis melo L. var. sacc-arinus Naud.）原产於中国新疆吐鲁番哈密地区而得名，-60年代引进-，果实为橄榄形或子弹形，具网纹或不具网纹，经多年的育种、品种改良与栽培管理改善等，生产品质稳定外，产量也高，更成为一年四季均可享用的可口水果。
哈密瓜以新世纪、新秀品种较常见，且适合露地栽培，果实开花後约40～45天成熟。
（1）新世纪
「新世纪」哈密瓜是-60年代，由-农友种苗公司引进哈密地区的哈密瓜品种，透过宜兰-行於兰阳溪口试种，经过不断的育种改良而成，为农友种苗公司育成的一代交配，适合秋作，且可露地栽培，属早生品种。
果形橄榄至椭圆形，重约1.5公斤，大可达3公斤，成熟时果皮呈淡绿色，间有稀疏纲纹，果肉呈淡橙色，肉质厚硬而脆嫩细致，清香的汁、甜度高，糖度约14度，风味甜美，又果梗不易脱落，可耐贮运，品质特优。
（2）新秀：农友种苗育成，属新型色的哈密瓜，为早生种。果实椭圆形，果重1～1.5公斤，未熟时为白色，成熟时转为淡黄白色，果面光滑或稀少网纹，而且有明显之沟纹，果肉淡橙色，糖度13～16度，肉质脆嫩多汁，品质风味媲美新世纪品种。
中文关键字：洋香瓜
参考资料
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