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有关生活的常识太多了,平时都记不太清楚的了,怎样用微波炉蒸鸡蛋羹?
简单的方法是什么呢?我们一起来看下吧.
不过,我要告诉大家一个好消息,我终于找到了一个方法,而且很好用的了,一起来看下吧.
一共是分四步来完成的了.分别是:
第一步,一只蛋,放点盐、味精,打匀,然后放入温开水(约450)搅透.
第二步,放水约到小斗碗距边沿一公分处,采用塑料保鲜薄膜封起来
第三步,用60%中火蒸2分钟,蛋表面平滑如镜,但四周有一圈子有些气泡,是蒸飞腾后留下的
最后一步,吃起来跟嫩豆腐似的,很好吃,而且到碗底都一样嫩.
在制作的过程中是有一定的诀窍的,我需要提醒大家的就是:
想要让蒸蛋花俏一些的话,则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花,再封好碗蒸到熟.这样端出来的时候,是一碗材料丰富、好看又好吃的蒸蛋,而不是好料沉碗底的蒸蛋了!
怎样用微波炉蒸鸡蛋羹?直接看视频吧,上面也有详细的步骤,仔细看哦,好好的学习吧,一定会学会的了.
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