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痛风饮食注意事项

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文章目录
一、痛风饮食注意事项二、轻微痛风的症状三、如何预防痛风


痛风饮食注意事项


1、痛风要限制脂肪摄入量


痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。


2、痛风要以含高碳水化合物的食物为主


米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。


3、痛风要禁酒


少饮咖啡、茶、可可:酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。


4、痛风要保持充足的维生素B和C


维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。


5、痛风禁食含嘌呤高的食物


含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。


轻微痛风的症状


1、无症状阶段的早期痛风


这阶段属于痛风的潜伏期,没有明显的症状,只表现为高尿酸血症。潜伏期的时间不定,有的甚至长达数年之久,在此期间要去医院检查才能发现病情。


2、痛风的预兆表现


由于尿酸长期的偏高,过多的尿酸会对身体带来一定的伤害,从而引起一些不良反应,主要能够引起患病全身无力头晕头痛,呕吐,食物不振,寒战,怕冷等反应。


3、常见引起全身性的症状表现


痛风最主要的表现就是关节的疼痛和红肿,早期痛风常常表现在脚踝,脚趾,等手指关节,大拇指,膝盖,足弓,肘关节,手腕,耳轮等上,刚开始是单关节的疼痛,随着病情恶化,疼痛还会蔓延到全身,还会皮肤会出现脱屑,瘙痒等症状。专家认为,早期痛风还没有达到痛风最为严重的病发时期,再次期间是治疗的最佳时间,所以患者要及时发现病情,选择专业的医院及时治疗痛风,避免病情恶化带来的危害。


如何预防痛风


1、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物,如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等,花生也应少食。不要酗酒,尤其是要禁饮啤酒。应大量饮水,多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。


2、控制体重,预防肥胖。因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起。控制体重要以控制饮食、加强运动为主。


3、防止高血脂。高血脂不但可引起心脑血管疾病,同样也可引起代谢障碍,影响尿酸排泄而患痛风。主要的办法是控制饮食,吃低脂、清淡易消化食物。


4、禁过量饮酒。尤其是啤酒与海鲜不能同食,如果同食只要时间一久,往往就引起嘌呤排出减少而引起痛风。


5、运动要适宜,防止剧烈运动。剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高,又因出汗增多而使血容量下降,肾排尿酸量下降,导致痛风。


6、防止受寒和过度劳累。受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱,导致体表及内脏血管收缩,血管收缩则使尿酸排泄减少。


7、合理用药、防止发生由药物引起的血尿酸增高。长期服用阿期匹林、利尿剂、青霉素、抗结核药等患者,应定期检测血尿酸。这些药物可抑制肾小管排泄尿酸,尿酸若长期居高不下,可致痛风的形成。



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