为着名的小生演员，民国53年生（1964）於台南。父亲蒋武童，母亲唐冰森，十五岁时，开始在自家「宝安歌剧团」学戏并参与演出，十八岁时随剧团出国公演，担任黄梅调的幕後代唱，自此决定投身歌仔戏演出。曾受教於柯木水、好味姨（李好味），武打方面则拜海光的张慧川为师。曾搭过「新国声」、「秀枝」等外台班。民国80年（1991），唐美云参与「河洛歌子戏团」创团剧作《曲判记》演出，其後陆续参与《天鹅宴》、《浮沈纱帽》、《皇帝?秀才?乞丐》、《钦差大臣》、《命运不是天注定》等作品，更在民国81年 （1992） 以《千里送京娘》荣获最佳小生奖。曾任「国立复兴剧校」歌仔戏科专任老师及主任，民国87年（1998）11月当选为第十七届全国十大女青年，并於同年年底创立「唐美云歌仔戏剧团」，演出作品包括《梨园天神》、《龙凤情缘》、《荣华富贵》、《添灯记》等，积极投入歌仔戏的薪传教学工作。无论影、视、舞台剧与歌仔戏，唐美云皆有涉猎，且相当活跃。
参考资料
林鹤宜、蔡欣欣《光影?历史?人物歌仔戏老照片》，宜兰：国立传统艺术中心，2004 。