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菓叶A遗址位於澎湖本岛菓叶村南边的海岸沙丘地带，海拔高度约10至15公尺，距离现在海岸的高潮线不超过200公尺，附近海域有绵延甚广的浅海岩礁。这个遗址实际包含了数个不相连接的文化堆积地点，每一个地点的范围都不大，估计最多不超过1500平方公尺。推测可能是属於短期营地型或是较小型的聚落遗址。
根据菓叶A遗址和相关的遗址（北寮遗址）出土所获得的7个放射性碳14年代数据主要集中在距今4600至5100年前之间，所以，这一个文化期的年代，大约是在距今5000年前左右。
本遗址出土的遗物有陶器、石器和骨贝器。陶器纹饰以粗绳印纹最为显着，主要施於颈部及腹部。此外还有划纹和彩绘文。划纹主要施於唇部及口缘内面；彩绘则施於口唇、腹部、和圈足上。石器包括凹石、石鎚、网坠、磨制石锄、打制石锄、箭头、石锥、磨制石锛、打制石刀、和磨石等，骨贝器只有尖器和饰物。另外，本遗址还有出土疑似火塘的遗存。
通过对菓叶A遗址发掘出土的资料，我们可以对粗绳纹陶文化期，也就是距今5000年前的澎湖居民的生活状况做一个大致的推测。在那个时候，澎湖的人口还非常的稀少。这些人可能是从-本岛的西南海岸，短期地或季节性地，到澎湖采集生活资源。他们在澎湖本岛和白沙岛的东缘海岸一带居住和活动，这一方面可能是因为这里距离-本岛最近，另一方面是因为这里附近的海域有绵延甚广的浅海岩礁，其中蕴藏着贝、鱼、虾、蟹和海藻等非常丰富的食物资源。所以，澎湖粗绳纹陶文化的居民，即是以采集沿海浅礁上的贝类和鱼类等作为生活的主要来源。此外，他们也猎取陆上的野鹿，以及采集或种植某些根茎类或谷类的植物为生。
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