黄教，原籍福建同安人，居住台湾县大目降（今台南新化），为前科累累的惯犯。1768年纠夥行窃，为大目降乡保许鼻告发遭监禁，出狱後杀伤许鼻，被官方追捕，黄教乃再纠集同夥偷窃，官方追捕甚急，黄教乃铤而走险，起义招人抗官。9月底抢劫麻豆一带营汛，10月初在冈山竖旗，并游窜凤山、诸罗，攻打营汛，抢劫军械。同时黄教又利用闽粤分类仇视，以为闽人复仇的藉口，攻打粤庄义民，凤山地区因而动乱。後经水师提督吴必达、台湾总兵王巍、台湾知府邹应元分头查办，并采取招抚政策，黄教势力渐弱。1769年3月黄教被线民出卖，死後并被凌迟枭首示众，事件蔓延半年才告结束。
参考资料
〔★刘妮玲，〈清代台湾民变研究〉，台师大历史所硕士论文，1982〕