字肇修，澎湖县湖西乡龙门（良文港）人，祖籍金门，享年81岁，为湖西地区着名的土水司傅。洪美永出生於龙门，当时龙门的产业以作山、讨海为主，一般人的生活较为贫困，故而营建工程不多，因此大部分司傅在工闲之余大抵兼以作山或讨海维生，洪美永即以土水及作山为业。洪美永师承叔叔洪次，主司汉式民宅、兼司庙宇，执业范围以湖西乡之龙门、尖山、西溪及白坑为主。其四榉头的作品甚丰，惟大多皆已改建，目前仅存的资料为1952年所建之尖山2层楼四榉头。洪美永授徒5人，惟学成者仅其子洪壬泽，合作对象包括其师父洪次及洪壬泽。
参考资料
历史建筑资料库分类架构暨网际网路建置第一期委托研究计画成果报告书/计画主持人林会承教授