云林县水林乡人，为中部地区着名的彩绘师傅。洪平顺自小即离家学艺，曾向嘉义市谢聪兴学习油画，当时即略有接触寺庙彩绘的工程。18岁（1975）时洪平顺於屏东小琉球当兵，当地众多寺庙的彩绘皆由其主导，奠定後来从事彩绘工作的基础。洪平顺在云林及嘉义一带授徒众多，曾於台南市建业中学及崑山中学担任彩绘班的指导老师，并参与画会联展多次。洪平顺的执业区域相当广，北从桃园、南至屏东小琉球，以及离岛澎湖及金门地区，皆有作品分布。而除了-以外，洪平顺亦曾应邀至-箱根地区施彩，其作品有：澎湖林投凤凰殿（1982）、嘉义奉天宫（1984）、嘉义城隍庙（1998）、北港昭烈宫、-箱根观音福寿院（约1999）、金门珠山会馆（2003）及杨梅奉天宫（2003）等。洪平顺曾习油画，其彩绘作品的人物生动自然，技巧纯熟，甚而大胆加入西画的光影效果，与其他画师之作品相当不同。
参考资料
历史建筑资料库分类架构暨网际网路建置第一期委托研究计画成果报告书/计画主持人林会承教授