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中国古代的酒是如何酿造的？和现代白酒有哪些不同？

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中国古代的酒是如何酿造的？和现代白酒有哪些不同？>古人有的大碗喝酒，有的小杯酌饮，是酒不一样吗？酒精度有多少？李白经常喝的是什么酒？武松 “三碗不过岗” 喝的是什么酒？
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