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鹿港制香

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彰化县鹿港镇以制香闻名的工艺产业。「香」在台湾民间信仰中,具备两项功能:民众相信点燃了香,双手持香膜拜,才能与神灵沟通;点燃的香插在香炉中,香烟氤绕,香气弥漫,是一种虔诚的清供。台湾的汉人大都由中国大陆迁移而来,先民来台开拓初期,历经困顿挫折之际,宗教信仰成为精神上重要的支撑,「香」在民众生活中需求性可想而知。

鹿港为台湾地区典型的移民古镇,当地民众特别重视信仰习俗,加上1784年(乾隆49年)正式设港,鹿港成为台湾中部货物集散地,因此「香」的产制自然形成。鹿港早期的制香业以生产「线香」为主,线香以竹篾为骨干,台语俗称「香脚篾」,竹篾上部黏附沉木或檀木之粉末,以制成「沉香」或「檀香」,竹篾下部大约留有三分之一的长度不黏附粉末,染成红色,用以插入香炉。

由相关史料与耆老传说,鹿港在清末与日治时期(19-20世纪初期)最出名的香铺为「施锦玉」,相传朝廷、皇室也使用施锦玉香铺的香。目前在鹿港较着名的香铺有「施美玉」、「施金玉」、「黄百和」等,此外,在兴安宫广场前,以及菜园里摸乳巷附近,有家庭工厂式的业者,业者在门前空地上晒香,形成一幅特殊的乡土场景。鹿港在1970年代後期开始,每年利用农历五月端午节前後推展民俗才艺活动,活动中都有制香工艺的示范表演,相当具有可看性。

中文关键字:檀香 , 线香 , 清供

延伸阅读

    康原、陈翠婷着。2006。《鹿港工艺地图》。彰化:彰化县文化局。

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